Топ 6: Лучшие летние рецепты с клубникой

Сезон клубники в самом разгаре — а значит, пришло время для рецептов с клубникой. Будто мы сможем дальше увериться, клубника хороша не лишь в чистом виде, но и в выпечке, десертах и даже салатах.

Летом мы вечно стараемся отойти от сложных блюд, многослойных тортов или тяжелых мясных блюд, потому мы выбрали подборку простых в приготовлении рецептов с клубникой, которые наверняка дополнят летнюю вечеринку на даче или вечернее чаепитие на террасе или балконе.

 

89_edit
1

Cалат «Капрезе» с клубникой


Рекомендация

Автор: Юлия (lily-rocha)
Сайт: lily-rocha.livejournal.com
Категория: Салаты
Пора приготовления: 30 минут

Салат капрезе с клубникой

Классический салат «Капрезе» летом можно дополнить клубникой — она придаст блюду одновременно и кислинку, и сладость. Дополняет увлекательный вкус и оригинальная заправка — соус из меда и бальзамического уксуса, какой карамелизируется нагреванием.

Салат времяжает не лишь своим необычным вкусом, но и своей красочностью.

Юлия (lily-rocha)

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт
89_edit
89_edit
1

Галета с клубникой в бальзамическом уксусе


Рекомендация

Автор: Ирина Мелюх
Сайт: saharisha.livejournal.com
Категория: Выпечка
Пора приготовления: 1,5 часа

Галета с клубникой

Галета — еще один рецепт с клубникой из серии домашней французской кухни: несложный, доступный и лакомый. Этот открытый пирог на песочном тесте «подружится» практически с любой начинкой — можно взять сливы, яблоки, груши. Однако с приходом сезона клубники непременно попробуйте приготовить пирог и с ней — клубника подарит этому рецепту сочность и восхитительный вкус лета.

Галету можно мастерить в два этапа — с вечера приготовить тесто и поставить его в холодильник, а на следующее утро лишь возложить начинку и запечь. Попросту идеальный вариант для субботнего завтрака!

Подавать галету можно с шариком мороженого или взбитыми сливками, полив соусом, оставшимся от клубники.

Ирина Мелюх

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями

 

89_edit
1

Клубничные «облака»


Рекомендация

Автор: Мария Савельева
Сайт: www.foodclub.ru
Категория: Сладкое
Пора приготовления: 1 час

клубничное суфле

Рекомендация

В этом рецепте можно использовать клубнику, которая «залежалась» у вас в холодильнике несколько дней.

Этот изнеженный клубничный сладкое по вкусу напоминает зефир, маршмелоу или суфле. Более того, в отличие от магазинных аналогов, домашний зефир обладает попросту удивительным вкусом и ароматом клубники.

На заметку: Чтоб «облака» не были липкими, обваляйте их в сахарной пудре.

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями
89_edit
1

Перевернутый сливочный кекс с клубникой


89_edit

Рекомендация

Автор: Ирина Чадеева
Сайт: chadeyka.livejournal.com
Категория: Выпечка
Пора приготовления: 1 час

Перевернутый пирог с клубникой

Перевернутые пироги завоевали влюбленность многих благодаря своей простоте -немного ингредиентов и усилий, а итог превысит все ожидания.

Кушать пирог можно и теплым и остывшим, он хорош со взбитыми сливками, сметаной или попросту с чашкой чая.

Простейший рецепт, доступный всем. В нем весьма вкусное тесто, а клубнику при желании можно заменить на любые другие ягоды или фрукты. Летом весьма вкусно с абрикосами или персиками, а также кушать популярный зимний рецепт с консервированными ананасами.

Ирина Чадеева

Перевернутый пирог с клубникой
Перевернутый пирог с клубникой
Перевернутый пирог с клубникой
Перевернутый пирог с клубникой

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями

Клубничная панна котта


Рекомендация

Автор: Мария Савельева
Сайт: www.foodclub.ru
Категория: Сладкое
Пора приготовления: 1 час

Клубничная панна кота1

Увлекательно

Панна кота переводится с итальянского будто «варённые сливки» (итал. Panna cotta)

Рецепт легкой клубничной панна коты пригодится вам жарким летом, особливо, если вы готовитесь к приему гостей или устраиваете девичник.

Классический рецепт панна коты из сливок, сахара и ванили прекрасно дополняется ягодными муссами, пюре и соусами. Особливо неплохо вкус панна коты оттеняют ягоды с кислинкой.

Панна-котта подаётся небольшими порциями — сладкое оставляют в креманках или переворачивают горкой на тарелку, украшая ягодами.

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями
89_edit

Клубничный тирамису


Рекомендация

Автор: Андрей Рудьков
Сайт: andychef.ru
Категория: Сладкое
Пора приготовления: 1,5 часа

Тирамису

Тирамису — знаменитый итальянский рецепт, в переводе означает «Вознеси меня!». Всё верно — сладкое получается весьма воздушным, нежным и стоит лишь отведать — оказываешься в облаках. В пыл сезоа клубники предлагаем отойти от классического кофейного варианта в пользу ягодого и отведать приготовить тирамису с клубникой

Разом хочу предупредить вопросы типа: а можно ли заменить Маскарпоне, а что если прибрать то и это. Всё можно, Однако, получится у вас не Тирамису, а авторский сладкое. Тут уж сами решайте, что важнее.

Андрей Рудьков

Клубничное тирамису
Клубничное тирамису
Клубничное тирамису
Клубничное тирамису

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями

Дизайн интерьеров и идеи декора

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*