Топ 6: Лучшие рецепты панкейков

Панкейки — традиционный завтрак американцев. Ошибочно размышлять, что панкейки весьма похожи на привычные нам оладьи или блины. Дудки, они совершенно другие — не такие жирные, весьма нежные и пышные, но и весьма сытные.

Панкейки нередко едят не по одному, а собирая несколько панкейков один на иной, намазывая любой слой сиропом или джемом. Получается весьма лакомый блинный «торт» на завтрак.

Несколько основных правил приготовления панкейков:

  • Тесто надлежит быть будет густым, чтобы блинчик не растекался, а получался пышным.
  • Панкейки жарятся без маслы, не нужно накрывать свороду крышкой.
  • По вкусу панкейки весьма напоминают бисквитное тесто.
  • Вечно продумывайте заране, с чем вы будете подавать панкейки — чем больше на столе будет альтернатив, тем лучше. Используйте кленовый сироп, мед, сливки, фрукты, ягоды, варенье, джем.

 

89_edit
1

Классический рецепт панкейков


Рекомендация

Автор: Ольга Первентина
Сайт: perventina.ru
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

Классический рецепт панкейков

Если вы впервой собираетесь готовить панкейки, советуем приступить с этого классического рецепта, а уже после экспериментировать с добавками и вкусами.

По рецепту панкейки получаются весьма пышными и мягкими, но лучше разом продумать, с каким топпингом или пропиткой вы будете их подавать, так будто сами по себе панкейки могут многим показаться суховатыми или пресными.

Горячие панкейки можно смазать сливочным маслом и подать их разом же с кленовым сиропом, медом или вареньем.

Ольга Первентина

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт
89_edit
89_edit
1

Американские панкейки со вкусом Эрл Грей


Рекомендация

Автор: Андрей Рудьков
Сайт: andychef.ru
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

американские панкейки эрл грей

Способов ароматизировать панкейки масса, предлагаем отведать вот такой необычный вариант — с добавлением чая Эрл Грей. Попробуйте с шоколадными соусами, карамельными, мёдом. Неплохо присыпать свежими ягодами или полить пюре, можно присыпать молотыми орехами или семечками.

В этом рецепте мы используем чай Эрл Грей как вкусовой ароматизатор, причём ощущается вкус весьма неплохо, любителям разных вкусовых необычностей — мастерить непременно!

Андрей Рудьков

Американские панкейки со вкусом Эрл Грей andychef.ru
Американские панкейки со вкусом Эрл Грей andychef.ru
Американские панкейки со вкусом Эрл Грей andychef.ru
Американские панкейки со вкусом Эрл Грей andychef.ru

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями

 

89_edit
1

Кукурузные панкейки


Рекомендация

Автор: Андрей Рудьков
Сайт: andychef.ru
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

Кукурузные панкейки

На заметку

Панкейки жарятся без масла, но они весьма сытные. Для одного человека довольно 2-3 панкейка

Этот рецепт панкейков точно понравится всем, кто любит десерты или выпечку не на пшеничной муке, а отдает предпочтение нескольким выдам муки.

Поскольку используется доля кукурузной муки, панкейки получаются рыхлыми, с чувствующимися крупинками, чем-то похожи на влажное песочное печенье.

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями
89_edit
1

Овсяные панкейки с бананом


89_edit

Рекомендация

Автор: Ирина Чернега
Сайт: iris-muse.livejournal.com
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

панкейки с овсянкой

Овсяные панкейки с бананом получаются не такими пышными как в классическом американском рецепте, они плотнее и еще более сытные. Однако если вы не представляете свое утро без овсяных хлопьев, непременно попробуйте приготовить панкейки по этому рецепту.

Еще один значительный нюанс — вместо сахара используется мед, потому сторонники здорового питания смогут оценить этот рецепт по достоинству.

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт

Творожные панкейки


Рекомендация

Автор: Tanyakasko
Сайт: tanyakasko.livejournal.com
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

Творожные панкейки

Панкейки пять сочетаются с творогом, а если подать их с домашним клюквенным соусом, все домочадцы непременно будут в восторге от такого сытного и вкусного завтрака.

tvorojnye_pancake1
tvorojnye_pancake2
tvorojnye_pancake3
tvorojnye_pancake4

Декламировать дальше: Пошаговый рецепт с фотографиями

Кокосовые панкейки

Автор: Татьяна Бондарец
Сайт: tania-bondarets.livejournal.com
Категория: Завтрак
Пора приготовления: 1 час

Кокосовые панкейки

Кокосовая стружка, кокосовая эссенция и йогурт — отличительные особенности этого рецепта панкейков. Если вы хотите вкусовых экспериментов на завтрак, храбро беритесь за этот рецепт панкейков.

Попробовав несколько рецептов с англоязычных сайтов, я поняла, что это совершенно не то. Потому я решила сделать свои привычные и любимые панкейки, но добавив кокосовой стружки и каплю эссенции. Получилось пять, с медом на завтрак превосходно.

Татьяна Бондарец

Декламировать дальше: Пошаговый рецеп

Дизайн интерьеров и идеи декора

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*