Кафе в стиле «советского прошлого» в Краснодаре

Новое яркое и ироничное кафе «МэниПельмени» в Краснодаре – результат ребрендинга популярной в городе сети, концепция которой уже несколько износилась и ее пора было «взбодрить», не в последнюю очередь и интерьерными средствами. С семьей ресторанов дизайнер Надежда Михайленко дружит и работает уже лет 15. Поэтому когда ей набросали концепцию нового заведения у нее сразу родился визуальный образ про пельмени, уютное беззаботное детство, какие-то милые черты советского прошлого.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

«Легкая ностальгия по тому хорошему, что осталось у нас в воспоминаниях о социалистическом детстве, без прямого цитирования, а лишь в каких-то предметах и образах, легкий китч на тему патриотизма и моды на mid-century, но дружелюбный и приветливый», – описывает сама Надежда.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Выделенное под кафе пространство изначально было с бетонной отделкой и газоблоками: «Сами по себе в этом пространстве они выглядели очень неплохо, – рассказывает Надежда, – поэтому бетон мы просто зачистили и загрунтовали, а газоблоки, потолки и все коммуникации растворили, покрасив в глубокий серый цвет».

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Мягкую мебель дизайнер разрабатывала сама с оглядкой на образы советского дизайна середины прошлого века. Так, диванчики похожи то ли на сидения из старых автобусов, то ли кресла «Жигулей». Кафе находится в торговом центре, который выходит прямо к подножию ажурной гиперболоидной башни, построенной в 1935 году по проекту Шухова. Удачной находкой стали подстолья, очень похожие на рисунок башни, на которые положили столешницы из ламинированной фанеры с шахматными досками: гости охотно в шашки играют, пока ждут заказа.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Стулья, купленные в «Премьер-декор», тоже продолжают тему mid-century, но стилизованы не совсем под ретро. Зато есть настоящий английский винтажный комод, который отлично справляется с функцией станции официанта. Освещение тоже подобрано похожее на ретро-светильники, а картонные абажуры Seletti с волнистым краем здесь и вовсе нежно называют «пельмешками».

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Поскольку это уже второе заведение сети, то собралось несколько «фирменных приемов». Во-первых, это «телевизоры-ящики»: окно раздачи устроено в телевизоре, и на «экране» то и дело мелькают повара в белых колпаках. Во-вторых, в каждом заведении как символ используется знак нашей национальной валюты – железный ржавый рубль, нарисованный Надеждой и сделанный ее постоянными партнерами из LickBrickStudio Мишой Карагезяном и Бэном Папяном: «Могу открыть секрет безопасного и быстрого ржавения, — делится Надежда, — просто протрите металлический предмет силитом». Михаил Карапетян так же автор всех графических надписей в кафе.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Кроме общего зала со столиками и диванами есть уголок-короб, выстроенный из фанеры. «Короб – импровизация на тему фанерных кукольных домиков, которые то ли в делались Чехословакии, то ли в ГДР», – объясняет дизайнер симпатичный и действительно какой-то «игрушечный» образ.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Ну и конечно, как ключевой признак счастливого советского прошлого: ковры на стенах. Какое застолье без фото на фоне ковра. Ковры аутентичные, заботливо «отловленные» Надеждой на Авито.

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

«Я очень рада, что мне удалось это доброе настроение передать гостям: молодежь воспринимает этот интерьер как веселый и модный, а для людей старшего поколения, ГДРовские переводки, кашпо из макраме и ковры на стенах – путешествие в беззаботное детство».

Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре
Кафе в стиле "советского прошлого" в Краснодаре

Текст: Марина Юшкевич

Статьи

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*